جواب 1:

فوڈ سائنس کھانے کی جسمانی ، کیمیائی اور مائکرو بایوولوجیکل نوعیت کے مطالعہ اور فوڈ پروسیسنگ کی بنیاد کے لئے بنیادی سائنس کا اطلاق ہے۔

فوڈ ٹکنالوجی فوڈ سائنس کا ایک پہلو ہے جس کا تعلق کھانے کی پیداوار میں شامل عمل سے ہے۔

غذائیت ایک ایسا عمل ہے جس کے ذریعے غذائی اجزاء اور دیگر غذائی اجزاء تعامل کرتے ہیں تاکہ مرمت ، افزائش اور جسمانی بحالی کے لئے کارآمد ثابت ہوں۔

فوڈ ایس سی اور ٹیکنولوجسٹ کھانوں سے پہلے کھانے کی بڑی حد تک دیکھ بھال کرتے ہیں جبکہ غذائیت کی نگہداشت کے نتیجے میں کھانے کی کھپت کے بعد ہماری صحت پر اثر پڑتا ہے۔

وہ دونوں "کھانا" لیتے ہیں ، لیکن وہ ایک جیسے نہیں ہیں۔

یہ غور کرنا چاہئے کہ ، فوڈ ایس سی اور ٹیکنالوجسٹ غذائیت پسند نہیں ہیں۔ آپ یہاں مزید پڑھ سکتے ہیں: فوڈ سائنس اینڈ ٹکنالوجی بمقابلہ غذائیت اور غذائی اجزاء: فرق جانیں